Wer die Berge der Insel besucht, wird seltene Wildblumen und Vogelarten finden. Was die Fischarten anbelangt, so sind die Gewässer von Kasos voll von den in der Ägäis üblichen Arten, und sie sind von ausgezeichneter Qualität.
Kasos befindet sich in der südlichsten Region der östlichen Ägäis und liegt zwischen Kreta und Karpathos. Es hat eine Fläche von 64 Quadratkilometern und eine Bevölkerung von etwa 1100 Personen.
Kasos hat ein mildes, gesundes Klima. Auf und um die Insel herum finden sich zahlreiche karge Inselchen und felsige Gipfel. Vor allem in der Sommersaison werden Tagesausflüge zu den Hauptinseln organisiert.
Kasos hat eine uralte Geschichte. Homer berichtet, dass die Insel zusammen mit den umliegenden Inseln am Trojanischen Krieg teilgenommen hat. Sie war Teil des historischen Schicksals ihrer Nachbarn, Kreta und Karpathos, und war oft Gegenstand von Piratenüberfällen.
Bevölkerung - Siedlungen In den Jahren der griechischen Revolution zählte die Bevölkerung von Kasos 12.000 Einwohner. Aufgrund der felsigen und unfruchtbaren Böden ist der größte Teil der Einwohner in den letzten Jahren auf der Suche nach einer besseren Lebensqualität in andere Länder (insbesondere in die USA) ausgewandert.
Die Insel rühmt sich einer guten nautischen Tradition. Auf der Insel gibt es fünf Siedlungen: Fri, St. Marina, Arvanitochori, Poli und Panagia. Zusammen bilden sie die Gemeinde Kasos, die verwaltungstechnisch der Provinz Karpathos unterstellt ist.
Die Hauptstadt Fri hat den einzigen Hafen der Insel. Neben dem Schiffshafen befindet sich der kleine Hafen von Boukas, in dem viele Boote und Fischerboote liegen. In der Nähe von Fri liegt Emporios, der Name des alten Hafens, mit seinen schönen alten Steinhäusern und der Kirche, die der Geburt der Muttergottes gewidmet ist. Beeindruckend sind auch die Kirchen von St. Spyridon und St. Marina.
In allen Siedlungen und auch an exotischen Orten gibt es Kirchen und Kapellen mit Kieselböden und schönen holzgeschnitzten Ikonostasen. Beispiele sind das Kloster St. Mamma mit Blick auf den Golf von Libikos und St. George in Hadies, das eine große Herberge beherbergt. Im Süden liegt die Bucht Helatros, deren Wasser ideal für alle ist, die in glasklarem Wasser schwimmen möchten.
Beeindruckend sind die alten aristokratischen Kapitänshäuser, während in den Dörfern die Häuser weiß getüncht sind und schmale, mit Steinplatten gepflasterte Gassen aufweisen. Von besonderem Interesse sind die Hirtenhütten "mitafa", die von einer langen Tradition der Viehzucht zeugen. Viele von ihnen, vor allem in den Gebieten von Eleros, Troules, Hadies, Skafi und Maritsa, sind noch gut erhalten. Die hochwertigen Milchprodukte von Kasos werden in diesen Hütten hergestellt.
Die Strände von Fri, St. Konstantinos, Armathia und Helatro sind für alle Wasserliebhaber geeignet. Die Strände können mit dem lokalen Kajak für Tagesausflüge erreicht werden oder es können kürzere Besuche organisiert werden.
Die wichtigsten Feste in Kasos sind das der Heiligen Marina am 17. Juli und das des Heiligen Spyridon am 12. Dezember. Die Feste von Kasos haben einen ausgeprägten lokalen Charakter, denn sowohl die Musik als auch die Tänze werden von einheimischen Musikern und Tänzern aufgeführt. Am 7. Juni wird jedes Jahr der Jahrestag des "Holocausts" mit großen Feierlichkeiten begangen.
Die ständigen Bewohner der Insel sind in der Landwirtschaft, der Viehzucht und dem Tourismus tätig. Sowohl die landwirtschaftlichen als auch die tierischen Produkte von Kasos sind von außergewöhnlicher Qualität.
Der Besucher sollte die traditionellen Speisen, Süßigkeiten und Dekokte von Kasos probieren. Einige davon sind:
Lebensmittel: Elaiki (eine Art Käse, der aus Mezithra hergestellt wird), Makarounes, Menügebäck, Boustia aus Bombaria (mit Hackfleisch, Nieren und Reis gefüllte Lammdärme), Dolmades, Kasiotiko Pilafi (in Fleischbrühe gekochter Reis), Sitaka, Ofto (mit Reis gefülltes und im Ofen gebackenes Lammfleisch), Salzkäse.
Süßigkeiten: Moshopougkia (kleine Süßigkeiten aus Spezialteig in Form eines "Täschchens", gefüllt mit Mandeln, Zucker und Rosenwasser), Turtes (süße Kuchen mit Mezithra-Käse), Mezithropites, Kourambiedes, Xilikopites.
Kräuter: mantzourana, Rosmarin und kinomala (Salbei).
