Die Wände sind aus Steinen in einem Zementrahmen gebaut, während alle Fensterrahmen und Balkone aus Holz sind.
Das Hotel Elafos war der erste Teil, der 1929 von den Italienern gebaut wurde (Albergo del Cervo). Im Jahr 1930 wurden ein Restaurant im Erdgeschoss mit einer großen Veranda, ein Tennisplatz und ein Tanzsaal hinzugefügt, während später das zweite Stockwerk gebaut wurde, das die Veranda ersetzte. Im Jahr 1932 wurde das Gebäude um einen neuen Flügel mit dem Namen Elafina erweitert. So wurde das Hotel schließlich "Elafos und Elafina" genannt, nach einer bestimmten Hirschart, die in den nahe gelegenen Wäldern lebt.
Der Ort liegt 45 Kilometer von Rhodos-Stadt und 30 Kilometer vom Flughafen Rhodos entfernt, auf einer Höhe von 780 Metern und fast in der Mitte der Insel, in einer grünen Umgebung mit seltener Vegetation, hohen Kiefern, mehrjährigen Platanen und der einzigartigen Zedernart "Atlas-Zeder". Es ist ein hervorragender Ort für diejenigen, die eine Zeit lang in Ruhe verbringen und sich in der Umgebung eines Gebirges entspannen möchten.
Auch wenn Sie nicht dort übernachten möchten, lohnt sich ein Besuch für einen Kaffee in der Cafeteria oder eine Mahlzeit im Restaurant. Es ist erwähnenswert, dass man sich sehr bemüht hat, den ursprünglichen Stil und das Gefühl der äußeren und inneren Merkmale des Hotels zu erhalten.
Der Berg Filerimos, im Griechischen als Φιλέρημος bekannt, erhebt sich 267 Meter über dem Meeresspiegel, etwa 15 Kilometer von Rhodos-Stadt entfernt. Dieser bemerkenswerte Hügel in der Nähe des Dorfes Trianta befindet sich an der historischen Stelle der antiken dorischen Stadt Ialysos. Die Lage von Filerimos bietet sowohl einen reichhaltigen historischen Kontext als auch Panoramablicke, die ihn zu einem bedeutenden Wahrzeichen der Insel Rhodos machen. Die geschichtsträchtige Gegend lädt die Besucher ein, die Vergangenheit zu erkunden und gleichzeitig die natürliche Schönheit der umliegenden Landschaft zu genießen.
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Rhodos, die beliebteste der Dodekanes-Inseln und eine der beliebtesten aller griechischen Inseln, ist ein vielseitiger Ort, fast wie ein kleines Land, mit einer Geschichte, die Romantiker seit Jahrhunderten bewegt. Sie hat auch einige der besten Strände, die interessantesten archäologischen Stätten Griechenlands, gute Restaurants und ein intensives Nachtleben zu bieten.
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Der Palast des Großmeisters ist wahrscheinlich das emblematischste architektonische Werk auf Rhodos und zweifellos das Symbol der mittelalterlichen Stadt der Insel. Er wurde im 14. Jahrhundert unter dem Befehl des Großmeisters M. de Villeneure auf den Fundamenten einer anderen byzantinischen Festung errichtet, die die wiederholten arabisch-persischen Angriffe ab dem 7. Jahrhundert nicht überlebte.
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