Embonas stellt zwar keine malerischen architektonischen Merkmale zur Schau, dennoch zählt dieser Ort zu den beliebtesten Reisezielen im Landesinneren von Rhodos. Hier erleben die Besucher Volklore, eine lebhafte Atmosphäre und gutes Essen.
Das ganze Jahr über ist das Dorf Embonas voller Leben. Etliche Tavernen bereiten ihren Gästen aus aller Welt köstliches Fleisch aus der Region zu. Das Dorf gilt als wichtigste Produktionsstätte für Weintrauben auf der gesamten Insel. Sollten Sie zur Erntezeit da sein, finden Sie die Straßen voll mit Körben und die Hinterhöfe mit Rosinen belegt, die in der Sonne trocknen. Besuchen Sie die größte Weinerei im Dorf, Emery, und machen Sie eine Führung mit. Seien Sie bei der köstlichen Weinprobe dabei! Es gibt drei weitere traditionelle Weinereien, die von kleinen regionalen Herstellern geführt werden, namentlich Koukanis, Alexandris und Merkouris. Dort können Sie die regionalen Weinsorten kosten und auch Suma (einen starken regionalen Branntwein).
Das Dorf stellt seinen Überdruss an Volklore zur Schau. Beim Bummeln durch die kleinen Straßen lohnt es sich, die vielen bunten handgewebten Teppiche anzusehen. Auch ein Besuch des Volkskundemuseums rentiert sich. Dann begeben Sie sich am besten zu den Tavernen, die das regionale Fleisch servieren. Sind Sie zur Hochsaison hier, werden Sie mit großer Wahrscheinlichkeit einer Tanzgruppe in traditioneller Tracht begegnen.