Στο κέντρο του χωριού βρίσκεται η λιθόστρωτη, σκιερή πλατεία με τις συκιές και το τρεχούμενο νερό. Οι εξακόσιοι περίπου κάτοικοι, μένουν στο χωριό καθ'ολη τη διάρκεια του χρόνου και, αν και σιγά σιγά συνηθίζουν τον τουρισμό στην περιοχή τους, διατηρούν ακόμη τις παλιές παραδόσεις τους. Θα δείτε ακόμα κ σήμερα γιαγιάδες με μαντήλια στο κεφάλι να αλέθουν το σιτάρι, να απλώνουν το πλιγούρι στον ήλιο για να στεγνώσει ή να ψήνουν “λαμπροκούλουρα” στους ξυλόφουρνους.
Στο παραδοσιακό του εργαστήρι κοντά στην πλατεία, ο κυρ Αντρέας φτιάνει ακόμα τις χειροποίητες σκαλιστές καρέκλες για τις οποίες ήταν κάποτε διάσημο το χωριό.
Η Σάλακος προσφέρεται για όσους παραθερίζουν συνοδεία παιδιών. Θα σας γοητεύσουν οι πηγές με το γάργαρο νερό (ο κύριος λόγος για τον οποίο η περιοχή έχει πλούσια βλάστηση), ενώ οι ελαιώνες και τα αμπέλια συμπληρώνουν το ειδυλλιακό τοπίο. Δημιουργούν επίσης τις ιδανικές συνθήκες για να ευδοκιμήσει η πεταλούδα Panaxia, το ίδιο είδος που συναντάται και στην Κοιλάδα με τις Πεταλούδες.
Εκτός από τις καρυδιές του, το χωριό φημίζεται και για το κλίμα του, που θεωρείται ένα από τα υγιέστερα στην Ελλάδα. Μπορείτε να φέρετε εδώ τα παιδιά σας, να πλατσουρίσουν στα καταγάλανα νερά της παραλίας της Καμείρου ενώ εσείς σιγά σιγά αποκτάτε ένα υπέροχο, τροπικό μαύρισμα ή να τα προσέχετε απο μακριά, ενώ απολαμβάνετε ένα δροσιστικό αναψυκτικό και ένα πιάτο της ελληνικής κουζίνας σε μια απο τις ταβέρνες που υπάρχουν σε όλο το μήκος της παραλίας.
Στην Κάμειρο Σκάλα, ένα πανέμορφο χωριουδάκι, θα απολαύσετε εξαιρετικό ψάρι. Με τη φωτογραφική σας μηχανή ανά χείρας, περπατήστε στα στενά δρομάκια του χωριού για να απαθανατίσετε υπέροχες στιγμές της παραδοσιακής ζωής. Η γιαγιάκα με το πολύχρωμο μαντήλι της στο κεφάλι που απλώνει το πλιγούρι στον ήλιο για να στεγνώσει ή που ετοιμάζει τα λαμπροκούλουρα για να τα βάλει έπειτα στον ξυλόφουρνο να ψηθούν, σίγουρα θα έκαναν τη φωτογραφία σας ανεκτίμητη.
Ιστορικό άρωμα αναδύεται από παντού και όπως θα διαπιστώσετε, η Σάλακος έχει τεράστια ιστορική σημασία που χρονολογείται απο την αρχαιότητα, όπως ακριβώς και η Ιαλυσός, η Λίνδος και η Κάμειρος.
Όπως σε όλα τα ελληνικά χωριά, η θρησκεία ήταν και εδώ σημαντικό κομμάτι της καθημερινότητας των κατοίκων, γεγονός που μαρτυράται απο την ύπαρξη μιας πλειάδας μοναστηριών, όπως εκείνων του Προφήτη Ηλία, αλλά και βυζαντινών εκκλησιών (Άγιος Γεώργιος και Άγιος Νικόλαος).
Στα περίχωρα της Σαλακου, υπάρχουν αμέτρητες ομορφιές που περιμένουν να τις ανακαλύψετε και να ομορφύνουν τις διακοπές σας στο νησί της Ρόδου.
